ПУТЬ К ИДЕАЛЬНОЙ ЧАШКЕ

Идеальный чай: искусство заваривания

Откройте для себя секреты идеального чая. Изучите особенности разных сортов, правила заваривания и создайте идеальную чашку чая.
Идеальный чай — это не только напиток, но и целая культура. Он может варьироваться от яркого и бодрящего до мягкого и успокаивающего. В этом разделе мы исследуем ключевые характеристики, которые делают чай неповторимым и уникальным для каждого чая.
Существует множество типов чая, каждый из которых обладает своими особенностями:
Черный: насыщенный вкус и богатый аромат.
Пуэр: особый ферментированный чай с насыщенным вкусом и землистым ароматом.
Зеленый: свежесть и природные антиоксиданты.
Белый: легкий и тонкий, напоминающий цветочные ноты.
Улун: комбинация черного и зеленого чая с глубоким вкусом.
Травяной: разнообразие вкусов от различных трав и цветов
Правильное заваривание чая
— ключ к раскрытию его аромата и вкуса.
Некоторые рекомендации:
- Температура воды и время заваривания различаются для разных типов чая.
- Использование специальных чайников или чайных мешочков может изменить его вкус.
Рекомендации по завариванию чая
в заварочном чайнике

При заваривании чая в заварочном чайнике важно помнить, что количество чая следует определять в зависимости от объема воды. Используйте рекомендуемую закладку чая в граммах на каждые 100 мл горячей воды.

Например, если ваш чайник объемом 400 мл, вам понадобится 4-6 грамм чая для заваривания классического черного чая. Это обеспечит сбалансированный вкус и насыщенность напитка.

Заваривание чая - это целая культура. Вкус может варьироваться от яркого и бодрящего до мягкого и успокаивающего.

В этом разделе мы исследуем ключевые характеристики, которые делают чай неповторимым и уникальным!
Черный: 95 -100°C / 3-5 мин.
- Соотношение: 1-1,5 грамма чая на 100 мл воды

Зеленый: 70-80°C / 2-3 мин.
- Соотношение: 1-2 грамма чая на 100 мл воды
Белый: 80-90°C / 4-5 мин.
- Соотношение: 2-3 грамма чая на 100 мл воды
Пуэр: 95-90°C / 3-5 мин.
- Соотношение: 1-2 грамма чая на 100 мл воды

Улун: 85-90°C / 3-5 мин.
Соотношение: 2-3 грамма чая на 100 мл воды (в зависимости от типа трав и желаемой крепости)
Травяной: 95 -100°C / 5-7 мин.
- Соотношение: 2-3 грамма чая на 100 мл воды
Предлагаем попробовать готовить чай по уникальным рецептам:
- Классический черный чай с молоком.
- Освежающий холодный чай с лимоном и мятой.
- Варианты чая с добавлением фруктов и трав
Чай является источником множества полезных свойств:
- Антиоксиданты, которые поддерживают здоровье клеток.
- Расслабляющее действие, способствующее снижению стресса.

Хотите попробовать идеальный чай?
Зайдите в наш каталог, чтобы выбрать свой идеальный сорт!

Made on
Tilda